A A A K K K
для людей з обмеженими можливостями
Дзвиняцька сільська рада ОТГ
Івано-Франківська область, Богородчанський район

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України розробило проект наказу «Про затвердження Гігієнічних вимог до харчоблоку, розташованого в закладі загальної середньої освіти»

Дата: 09.10.2020 13:38
Кількість переглядів: 17


Даним документом (https://cutt.ly/Kf8lDFe) буде встановлено гігієнічні вимоги до харчоблоків в школах, зокрема визначено належну гігієнічну практику, дотримання якої необхідне для забезпечення безпечності харчових продуктів під час їх виробництва та/або обігу в закладах загальної середньої освіти.

Проект спрямовано на реалізацію Національної стратегії розбудови безпечного і здорового освітнього середовища у новій українській школі, схваленої Указом Президента від 25 травня 2020 року № 195/2020,  а також Плану заходів з реформування системи шкільного харчування, затвердженого розпорядженням  Кабінету Міністрів України № 1008 від 05.08.2020 р.

Проект наказу визначає гігієнічні вимоги під час виробництва та обігу харчових продуктів у закладах загальної середньої освіти, зокрема до:

- виробничих приміщень, обладнання та інвентарю харчоблоку;

- транспортних засобів, що здійснюють перевезення харчових продуктів на харчоблок;

- поводження з харчовими відходами;

- персоналу, який працює на харчоблоці;
- постачання, виробництва та зберігання харчових продуктів на харчоблоці.

Ухвалення проекту дозволить:

- змінити застарілі підходи до організації шкільного харчування і перейти до кращих європейських практик;

- знизити ризики харчових отруєнь в закладах загальної середньої освіти.


« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь